Meggyleves, vişneyi baharatlı kremalı suda pişirip soğutarak tatlı-ekşi dengesi yüksek bir Macar yaz çorbası sunar.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 130 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
3 su bardağı vişneyi 3 su bardağı su, yarım su bardağı şeker ve tarçınla tencereye alın.
Vişneleri orta ateşte 8 dakika pişirin, rengi koyulaşıp meyve dağılmasın.
0.75 su bardağı kremayı sıcak çorbadan 1 kepçeyle ılıtın.
Kremayı tencereye ekleyip kısık ateşte 2 dakika ısıtın, kesilmesin.
Çorbayı oda sıcaklığına indirip buzdolabında 2 saat soğutun.
💡 Püf Noktası: Vişneyi çok kaynatmamak çorbanın rengini ve canlı meyve tadını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk çorbayı kaselerde sunun, üstüne krema gezdirip vişne ekleyin.
~132
kcal kalori
2
g protein
20
g karbonhidrat
5
g yağ
35.1g
Şeker
2.7g
Lif
20.9mg
Sodyum
8.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?