Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🥣
Mercimekli Kısır Çorbası
Mercimekli kısır çorbası, kırmızı mercimeği ince bulgur ve domatesle kaynatarak ekşili, doyurucu ve Levant usulü bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 37 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~184 kcal🌍 Orta Doğu
12 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 37 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Kırmızı mercimek
- 0.5 su bardağı(~100 ml) İnce bulgur
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates rendesi
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
1 su bardağı mercimeği yıkayın, yarım su bardağı ince bulguru ölçün.
- 2
Mercimek ve 5 su bardağı suyu orta ateşte 12 dakika kaynatın.
12 dk12:00 - 3
Domates rendesi ve baharatları ekleyip 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 4
Bulguru katıp kısık ateşte 10 dakika pişirin, taneler dibine yapışmasın diye karıştırın.
10 dk10:00 - 5
Çorbayı 3 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Bulguru son 10 dakikada eklemek çorbanın lapalaşmadan gövdeli kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne limon sıkıp yanında pita sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~184
kcal kalori
9
g protein
26
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %20Karb %59Yağ %21
GI 29 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
2.2g
Şeker
6.1g
Lif
18.1mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mercimekli Kısır Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Mercimekli Kısır Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 37 dakika.Mercimekli Kısır Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Mercimekli Kısır Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 184 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 26g, yağ: 4g.Mercimekli Kısır Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mercimekli Kısır Çorbası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Mercimekli Kısır Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Mercimekli Kısır Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?