Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Siirt Nar Ekşili Kuru Domates Salatası
Kolay 28 dk~138 kcal 3/10
🥗
Mersin Batırık Kasesi
Batırık, ince bulguru tahin, domates, yeşillik ve limonla yoğurup sulu ya da sıkma şekilde sunan Mersin lezzetidir.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~285 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) İnce bulgur
- 3 adet Domates
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tahin
- 0.5 demet Maydanoz
- 5 dal Taze soğan
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Limon suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Nar ekşisi
- 8 yaprak Marul
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Turşu
- 1 tutam Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru rendelenmiş domatesle karıştırıp 15 dakika şişirin.
15 dk15:00 - 2
Maydanoz ve taze soğanı ince kıyın.
- 3
Tahin, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu bulgura ekleyin.
- 4
Yeşillikleri katıp harcı 5 dakika yoğurun.
5 dk05:00 - 5
Kıvamı açmak için yarım su bardağı soğuk su ekleyin.
- 6
Marul yaprakları ve turşuyla kaselerde servis edin.
💡 Püf Noktası: Bulguru domates suyuyla bekletmek batırığın tadını yoğunlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları, turşu ve limonla serin servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- C vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~285
kcal kalori
9
g protein
40
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %12Karb %54Yağ %34
GI 23 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
5.6g
Şeker
2.5g
Lif
309.8mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mersin Batırık Kasesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Mersin Batırık Kasesi ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 30 dakika.Mersin Batırık Kasesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Mersin Batırık Kasesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 285 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 40g, yağ: 11g.Mersin Batırık Kasesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mersin Batırık Kasesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Mersin Batırık Kasesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?