Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Manisa Mesir Baharatlı Tavuk

Manisa mesir baharatlı tavuk, tavuk parçalarını aromatik baharat ve yoğurtla marine ederek fırında kokulu ve sulu bir ana yemek yapar.

Kolay⏱️ 1 sa 10 dk4 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Fırında
Manisa Mesir Baharatlı Tavuk

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme26 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Tavuk kalça
  • 0.8 su bardağı Yoğurt
  • 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
  • 0.3 çay kaşığı Tarçın
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavukları kurulayın, yoğurt, yağ ve mesir baharatıyla her tarafını kaplayın.

  2. 2

    Tavuğu buzdolabında 30 dakika dinlendirin, baharat aroması ete işlesin.

    30 dk
    30:00
  3. 3

    Fırın tepsisini yağlayın, tavukları tek kat halinde yerleştirin.

  4. 4

    Tavukları 190°C fırında 18 dakika pişirin.

    18 dk
    18:00
  5. 5

    Tepsideki sosu tavukların üstüne gezdirin ve 8 dakika daha pişirin.

    8 dk
    08:00
  6. 6

    Fırından alınca 6 dakika dinlendirin, sıcak et suyu keserken dışarı akmasın.

    6 dk
    06:00
  7. 7

    Tavuğu tepsi sosuyla servis edin, baharatlı yağ tabakta kuru kalmasın.

💡 Püf Noktası: Marineyi en az 20 dakika bekletmek baharatın ete işlemesini sağlar. Baharatı yoğurtla açıp tavuğa yedirin; 30 dakika kısa fırın pişirmesi için yeterli tabaka bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis tabağına alın, yanına taze yeşillik salatası ve ılık ekmekle birlikte sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

25

g protein

6

g karbonhidrat

15

g yağ

1.9g

Şeker

0.5g

Lif

168.2mg

Sodyum

8.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.