Mexico City Pozole Rojo ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 150 dakika olmak üzere toplam 315 dakika sürer.

Mexico City Pozole Rojo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 52g, yağ: 20g.

Mexico City Pozole Rojo hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Mexico City Pozole Rojo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Mexico City Pozole Rojo tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Mexico City Pozole Rojo

Name: Mexico City Pozole Rojo
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Total time: 315 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 900 gr Domuz omzu; 3 su bardağı Hominy mısırı; 5 adet Kuru guajillo biber; 1 adet Soğan; 5 diş Sarımsak; 2 su bardağı Lahana; 6 adet Turp; 2 adet Lime

Pozole rojo, hominy mısırını domuz eti ve kırmızı biber sosuyla uzun pişirip turp, lahana ve lime ile servis eden Meksika çorbasıdır.

Zor⏱️ 5 sa 15 dk6 kişilik~520 kcal🇲🇽 Meksika

#Misafir Sofrası
#Kış Tarifi

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 5 sa 15 dk

Hazırlık30 dk
Bekleme/Marine2 sa 15 dk
Pişirme2 sa 30 dk

Malzemeler

6 kişi

900 gr Domuz omzu
3 su bardağı Hominy mısırı
5 adet Kuru guajillo biber
1 adet Soğan
5 diş Sarımsak
2 su bardağı Lahana
6 adet Turp
2 adet Lime

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domuz etini soğan ve sarımsakla 90 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
1 sa 30 dk
90:00
2
Kuru biberleri sıcak suda 15 dakika yumuşatın.
15 dk
15:00
3
Biberleri biraz et suyuyla pürüzsüz çekip süzün.
4
Eti didikleyip hominy ve biber sosuyla tencereye alın.
5
Çorbayı 45 dakika kısık ateşte tatlar birleşene kadar pişirin.
45 dk
45:00
6
Lahana, turp, lime ve oregano ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Biber sosunu süzmek çorbanın dokusunu pürüzsüz yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Lahana, turp, lime ve oregano ile kaselerde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.5g

Şeker

4.5g

Lif

58.8mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.