Mie Goreng ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Mie Goreng kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 70g, yağ: 24g.

Mie Goreng hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, deniz ürünleri, soya, susam içerir.

Mie Goreng hangi mutfağa ait?

Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.

Mie Goreng için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

🍝

Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Endonezya Mutfağı
Ingredients: 300 gr Yumurta noodle; 150 gr Tavuk göğsü; 120 gr Karides; 2 adet Yumurta; 2 su bardağı Lahana; 1 su bardağı Fasulye filizi; 3 dal Taze soğan; 3 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Kecap manis; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 yemek kaşığı İstiridye sosu; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ

Mie goreng, kecap manis, soya sosu, tavuk, karides, sebze ve yumurta şeritleriyle tavada çevrilen tatlı tuzlu Endonezya noodle klasiğidir.

Orta⏱️ 32 dk3 kişilik~620 kcal🇮🇩 Endonezya

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

🍝

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

3 kişi

Noodle için

300 gr Yumurta noodle

Protein için

150 gr Tavuk göğsü
120 gr Karides
2 adet Yumurta

Sebze için

2 su bardağı Lahana
1 su bardağı Fasulye filizi
3 dal Taze soğan

Sos için

3 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Kecap manis
2 yemek kaşığı Soya sosu
1 yemek kaşığı İstiridye sosu
1 tatlı kaşığı Susam yağı

Pişirmek için

2 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kecap manis, soya sosu, istiridye sosu ve susam yağını karıştırın.
2
Yumurta noodleı 5 dakika haşlayıp süzün.
5 dk
05:00
3
Yumurtaları ince omlet yapıp şeritler halinde kesin.
4
Tavuk göğsünü ve karidesi küçük lokmalar halinde hazırlayın.
5
Sıvı yağda sarımsak ve tavuğu 3 dakika soteleyin.
3 dk
03:00
6
Karides, lahana ve fasulye filizini ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk
02:00
7
Noodle, sos ve taze soğanı ekleyip yüksek ateşte 2 dakika karıştırın.
2 dk
02:00
8
Yumurta şeritlerini katıp hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Sosu noodle üstüne ekledikten sonra yüksek ateşte hızlı çevirmek parlak ve hafif karamelize sonuç verir.

🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimi, acı sos ve çıtır arpacık soğanla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Deniz ürünleri
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.