Sinop usulü mısır yarmalı nohut çorbası, nohudu mısır yarması ve soğanla buluşturarak koyu, sakin ve kışlık bir çorba kurar.
10 dk hazırlık 34 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mısır yarmasını yıkayın, önceden yumuşatılmış nohudu süzün.
Soğanı orta ateşte 4 dakika çevirin, mısır yarmalı nohut tabanı çiğ kalmasın.
Mısır yarması ve 5 su bardağı suyu ekleyip 12 dakika pişirin.
Nohudu katıp 18 dakika daha pişirin, yarma taneleri açılana kadar karıştırın.
Nane ile sıcak servis edin, yarma ve nohut taneleri diri kalsın.
💡 Püf Noktası: Mısır yarmasını 15 dakika suda bekletmek tencerede daha dengeli kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne nane serpip yanında ekmek verin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~184
kcal kalori
8
g protein
28
g karbonhidrat
4
g yağ
3.8g
Şeker
7.1g
Lif
17mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?