🥒

Mizeria

Name: Mizeria
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 3 adet Salatalık; 0.75 su bardağı Ekşi krema; 0.25 demet Dereotu; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Toz şeker; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Mizeria, salatalığı ekşi krema ve dereotuyla birleştirerek serin, narin ve yaz sofralarına uygun bir Polonya salatası sunar.

Kolay⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~92 kcal🇵🇱 Polonya

10 dk hazırlık 25 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

3 adet Salatalık
0.8 su bardağı(~160 ml) Ekşi krema
0.3 demet Dereotu
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Toz şeker
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Salatalıkları ince halka doğrayın, tuzla karıştırıp 15 dakika bekletin.
15 dk
15:00
2
Salatalıkların suyunu nazikçe sıkın, fazla su kremalı sosu inceltmesin.
3
Ekşi krema veya yoğurt, limon suyu, dereotu, şeker ve karabiberi çırpın.
4
Salatalıkları sosla karıştırın, dilimler kırılmasın diye spatulayla çevirin.
5
Üstünü kapatıp 10 dakika soğutun, dereotuyla servis edin.
10 dk
10:00
6
Kremalı sosu salatalığa yedirdikten sonra tadına bakın, tuzla çıkan su lezzeti seyreltebilir.

💡 Püf Noktası: Salatalığı hafif tuzlayıp suyunu almak sosun sulanmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Tabağa karıştırılmamış sos + malzeme katları halinde dağıtıp servis öncesi yavaşça karıştırın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~92

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %9Karb %28Yağ %63

GI 33 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL

4.4g

Şeker

0.8g

Lif

323.8mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Mizeria kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Mizeria ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 35 dakika.
Mizeria zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Mizeria kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 92 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 6g, yağ: 6g.
Mizeria hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Mizeria hangi mutfağa ait?
Bu tarif Polonya mutfağına aittir.
Mizeria için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
Mizeria tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Deniz Börülcesi Salatası

5 adım, 4 malzeme, 28 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

🇷🇺

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Salatalıkları ince halka doğrayın, tuzla karıştırıp 15 dakika bekletin.

15 dk

15:00

Salatalıkların suyunu nazikçe sıkın, fazla su kremalı sosu inceltmesin.

Ekşi krema veya yoğurt, limon suyu, dereotu, şeker ve karabiberi çırpın.

Salatalıkları sosla karıştırın, dilimler kırılmasın diye spatulayla çevirin.

Üstünü kapatıp 10 dakika soğutun, dereotuyla servis edin.

10 dk

10:00

Kremalı sosu salatalığa yedirdikten sonra tadına bakın, tuzla çıkan su lezzeti seyreltebilir.

Sıkça sorulanlar

Mizeria kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Mizeria ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 35 dakika.

Mizeria zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Mizeria kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 92 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 6g, yağ: 6g.

Mizeria hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Mizeria hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Mizeria için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Mizeria tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı