Murgh Korma ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 100 dakika.

Murgh Korma kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 36g.

Murgh Korma hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Murgh Korma hangi mutfağa ait?

Bu tarif Hint mutfağına aittir.

Murgh Korma için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Murgh Korma | Tatonia

🍛

Murgh Korma

Name: Murgh Korma
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 100 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Hint Mutfağı
Ingredients: 800 gr Tavuk but kuşbaşı; 1 su bardağı Yoğurt; 0.5 su bardağı Badem; 2 adet Kuru soğan; 4 diş Sarımsak; 20 gr Taze zencefil; 0.4 su bardağı Krema; 1 tatlı kaşığı Garam masala; 1 tatlı kaşığı Toz kişniş; 0.5 çay kaşığı Zerdeçal; 35 gr Tereyağı; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz

Murgh korma, tavuk parçalarının yoğurt, badem, soğan ve sıcak baharatlarla kremamsı sos içinde piştiği Babür etkili Kuzey Hindistan yemeğidir. Acıdan çok kadifemsi sos dokusu öne çıkar.

Orta⏱️ 1 sa 40 dk5 kişilik~520 kcal🇮🇳 Hint

25 dk hazırlık 45 dk pişirme 30 dk bekleme

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 40 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

5 kişi

Hızlı:

Tavuk için

800 gr Tavuk but kuşbaşı

Sos için

1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
0.5 su bardağı(~100 ml) Badem
2 adet Kuru soğan
4 diş Sarımsak
20 gr Taze zencefil
0.4 su bardağı(~80 ml) Krema

Baharat için

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Garam masala
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Toz kişniş
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal

Pişirmek için

35 gr Tereyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ

Genel

1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Yoğurdu tencereye eklemeden önce ılık sostan 2 kaşıkla alıştırın; kesilmeden parlak bir korma sosu olur.

🍽️ Servis Önerisi: Murgh kormayı basmati pilavı, isteğe bağlı salatalık raitası ve ince lavaşla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %26Karb %14Yağ %60

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Murgh Korma kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.
Murgh Korma ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 100 dakika.
Murgh Korma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Murgh Korma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 36g.

🇮🇳Hint mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Murgh Korma

Zaman çizelgesi