Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Naneli Kabaklı Kuskus Salata

Avustralya usulü naneli kabaklı kuskus salata, kuskusu ızgara kabak ve nane ile buluşturarak hafif bir öğle tabağı yapar.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~168 kcal🇦🇺 Avustralya
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Kuskus
  • 2 adet Kabak
  • 0.3 demet Nane
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuskusu sıcak suyla kapatıp 8 dakika şişirin.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Kabağı yarım ay doğrayıp tavada 5 dakika kavurun.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Kuskusu çatalla ayırın ve 5 dakika soğutun.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Nane, limon suyu, zeytinyağı ve karabiberi 30 saniye çırpın.

    30 sn
    00:30
  5. 5

    Kuskus, kabak, nohut ve sosu karıştırın, beyaz peynirle servis edin.

  6. 6

    Kuskusu soslamadan önce tanelendirin, topak kalırsa kabak ve nane eşit dağılmaz.

💡 Püf Noktası: Kabağı yüksek ateşte kısa tutmak salatada diri bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Naneli kabaklı kuskus salatasını soğuk tabakta yayın, kabak parçalarını üstte bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

5

g protein

25

g karbonhidrat

5

g yağ

2.7g

Şeker

1.7g

Lif

10.5mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez