Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tutmaç Çorbası
Orta 45 dk~214 kcal 6/10
🍆
Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası
Burdur naneli yoğurtlu patlıcan çorbası, közlü patlıcanı yoğurt ve nane ile buluşturarak yayla çizgisine dumanlı, serin ve kaşıkta hafif bir yorum katar.
Kolay⏱️ 39 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 24 dk pişirme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 39 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 2 adet Patlıcan
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Nane
- 1 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve ince doğrayın.
15 dk15:00 - 2
Yoğurt ve suyu ayrı kapta pürüzsüz çırpın.
- 3
Yoğurtlu karışımı kısık ateşte 4 dakika karıştırarak ısıtın.
4 dk04:00 - 4
Patlıcan, sarımsak ve naneyi ekleyip 5 dakika pişirin, yoğurt kesilmesin diye kaynatmayın.
5 dk05:00 - 5
Çorbayı ılık sıcaklıkta servis edin.
💡 Püf Noktası: Yoğurdu tencereye almadan önce ılıştırmak kesilme riskini azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı ılık verin, üstüne nane serpip yanında ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~118
kcal kalori
5
g protein
10
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %18Karb %35Yağ %47
GI 25 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
9.3g
Şeker
5.6g
Lif
36.5mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 39 dakika.Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 118 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 10g, yağ: 6g.Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Burdur Naneli Yoğurtlu Patlıcan Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?