Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Urfa Usulü Kavrulmuş Patlıcan Salatası
Kolay 27 dk~104 kcal 3/10
🥗
Nar Ekşili Karnabahar Salatası
Nar ekşili karnabahar salatası, köz kokulu karnabaharı otlar ve nar ekşisiyle birleştirerek diri, keskin ve Levant meze masasına uygun bir tabak kurar.
Kolay⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~128 kcal🌍 Orta Doğu
14 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 küçük adet Karnabahar
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Nar ekşisi
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tahin
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 1 diş Sarımsak
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Nar tanesi
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Sumak
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, zeytinyağı ve tuzla harmanlayın.
- 2
Karnabaharı 200°C fırında 22 dakika kızartın, kenarları renk alınca çıkarın.
22 dk22:00 - 3
Tahin, limon suyu, nar ekşisi ve sarımsağı 1 dakika çırpın.
1 dk01:00 - 4
Ilıyan karnabaharı sosla birleştirin, sıcak kalırsa tahinli sos ayrılır.
- 5
Maydanoz, nar tanesi ve sumakla servis edin.
- 6
Nar tanelerini servis anında ekleyin, sıcak karnabahar üzerinde renkleri solmasın.
💡 Püf Noktası: Karnabaharı fazla yumuşatmamak salatada diri ve hafif çıtır bir doku bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne maydanoz serpip nar taneleri ekleyin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~128
kcal kalori
4
g protein
14
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %13Karb %44Yağ %43
GI 9 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
7.3g
Şeker
3g
Lif
335.8mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Nar Ekşili Karnabahar Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Nar Ekşili Karnabahar Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 36 dakika.Nar Ekşili Karnabahar Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Nar Ekşili Karnabahar Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 128 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 14g, yağ: 6g.Nar Ekşili Karnabahar Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Nar Ekşili Karnabahar Salatası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Nar Ekşili Karnabahar Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Nar Ekşili Karnabahar Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?