Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Nar Ekşili Kısır Salatası

Nar ekşili kısır salatası, ince bulguru bol yeşillik ve nar ekşisiyle buluşturarak canlı, taneli ve mezeye uygun bir tabak yapar.

Kolay⏱️ 14 dk4 kişilik~182 kcal🌍 Orta Doğu
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Nar Ekşili Kısır Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 14 dk
  • Hazırlık14 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı İnce bulgur
  • 2 adet Domates
  • 0.5 demet Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı Nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Orta Doğu usulü kısır için ince bulguru sıcak suyla 12 dakika kapalı şekilde şişirin.

    12 dk
    12:00
  2. 2

    Bulguru çatalla ayırın, salça ve zeytinyağını tanelere yedirin.

  3. 3

    Nar ekşisi, limon suyu, sumak ve pul biberi ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Maydanoz, nane, taze soğan ve domatesi küçük doğrayın.

  5. 5

    Yeşillikleri en son ekleyin, taneler ezilmeden marul yaprağıyla servis edin.

  6. 6

    Bulguru nar ekşisiyle 5 dakika bekletin, sumak ve ekşi tat tanelere yerleşsin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Bulguru kısa ıslatmak salatada tane dokuyu daha belirgin tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Kısırı serin sunun, yanına marul yaprakları ve limon koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

5

g yağ

6.5g

Şeker

1g

Lif

4.8mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.