Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Siirt Nar Ekşili Kuru Domates Salatası
Kolay 28 dk~138 kcal 3/10
🍅
Nar Eksili Kuru Domates Salatası
Diyarbakır usulü nar eksili kuru domates salatası, kuru domatesi nar ekşisi ve maydanozla buluşturarak yoğun, ekşi ve sofrayı açan bir salata yapar.
Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~96 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 15 dk bekleme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 25 dk- Hazırlık10 dk
- Bekleme/Marine15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 8 adet Kuru domates
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Nar ekşisi
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Ceviz
- 1 diş Sarımsak
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) İsot
- 2 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika bekletin, yumuşayınca süzün.
10 dk10:00 - 2
Domatesleri ince şeritler halinde doğrayın, ceviz ve maydanozu hazırlayın.
- 3
Nar ekşisi, zeytinyağı, sarımsak ve isotla koyu bir sos yapın.
- 4
Kuru domatesi sosla karıştırıp 5 dakika bekletin, ekşilik liflere geçsin.
5 dk05:00 - 5
Ceviz, maydanoz ve taze soğan ekleyip oda sıcaklığında servis edin.
- 6
Kuru domatesleri sos içinde kısa bekletin, lifler açılır ve cevizle daha dengeli olur.
💡 Püf Noktası: Kuru domatesi ılık suda kısa bekletmek daha dengeli bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne maydanoz serpip yanında ekmek sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~96
kcal kalori
2
g protein
11
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %8Karb %45Yağ %47
GI 14 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
6g
Şeker
0.5g
Lif
84.8mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Nar Eksili Kuru Domates Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Nar Eksili Kuru Domates Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 0 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 25 dakika.Nar Eksili Kuru Domates Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Nar Eksili Kuru Domates Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 96 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 11g, yağ: 5g.Nar Eksili Kuru Domates Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Nar Eksili Kuru Domates Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Nar Eksili Kuru Domates Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?