🍎

Nardenk Sosu

Name: Nardenk Sosu
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Nar suyu; 2 adet Ekşi elma; 2 yemek kaşığı Üzüm pekmezi; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.25 çay kaşığı Tuz

Nardenk sosu, nar suyu ve ekşi elmayı yoğunlaştırarak hazırlanan, et, salata ve peynir tabaklarına parlak ekşilik veren geleneksel bir çeşnidir.

Kolay⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~80 kcal🇹🇷 Türk

10 dk hazırlık 45 dk pişirme

Vegan
#Düşük Kalorili
Vejetaryen

🍎

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

3 su bardağı(~600 ml) Nar suyu
2 adet Ekşi elma
2 yemek kaşığı(~30 ml) Üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Elmayı rendeleyin ve nar suyuyla tencereye alın.
2
Karışımı orta ateşte kaynatın, köpüğünü alın.
10 dk
10:00
3
Pekmez ve tuzu ekleyip kısık ateşte koyulaştırın.
35 dk
35:00
4
Limon suyunu ekleyin, 5 dakika daha pişirin.
5 dk
05:00
5
Sosu süzün, cam kavanoza alın ve soğutun.

💡 Püf Noktası: Kaşığı kaplayacak kıvama geldiğinde ocaktan alın; soğudukça daha yoğun olur.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara et, roka salatası veya lor peyniri yanında kullanın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~80

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %0Karb %100Yağ %0

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Nardenk Sosu kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Nardenk Sosu ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 55 dakika.
Nardenk Sosu zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Nardenk Sosu kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 80 kcal'dir. Protein: 0g, karbonhidrat: 20g, yağ: 0g.
Nardenk Sosu alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Nardenk Sosu için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Haydari

3 adım, 5 malzeme, 10 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Acuka

5 adım, 11 malzeme, 12 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Soslar & Dippler

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Elmayı rendeleyin ve nar suyuyla tencereye alın.

Karışımı orta ateşte kaynatın, köpüğünü alın.

10 dk

10:00

Pekmez ve tuzu ekleyip kısık ateşte koyulaştırın.

35 dk

35:00

Limon suyunu ekleyin, 5 dakika daha pişirin.

5 dk

05:00

Sosu süzün, cam kavanoza alın ve soğutun.

Sıkça sorulanlar

Nardenk Sosu kaç kişilik?

Bu tarif 8 kişiliktir.

Nardenk Sosu ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 55 dakika.

Nardenk Sosu zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Nardenk Sosu kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 80 kcal'dir. Protein: 0g, karbonhidrat: 20g, yağ: 0g.

Nardenk Sosu alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Nardenk Sosu için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi

Malzemeler