Narlı Bulgur Köfte Kasesi ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 26 dakika sürer.

Narlı Bulgur Köfte Kasesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 204 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 34g, yağ: 5g.

Narlı Bulgur Köfte Kasesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Narlı Bulgur Köfte Kasesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Narlı Bulgur Köfte Kasesi

Name: Narlı Bulgur Köfte Kasesi
Prep time: 18 min
Cook time: 8 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İnce bulgur; 1 su bardağı Nar taneleri; 2 yemek kaşığı Un; 0.25 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Nar ekşisi; 0.25 çay kaşığı Pul biber

Adıyaman usulü narlı bulgur köfte kasesi, ince bulgur köftelerini nar ve yeşillikle buluşturarak ekşi, taneli ve hafif bir tabak hazırlar.

Orta⏱️ 26 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı İnce bulgur
1 su bardağı Nar taneleri
2 yemek kaşığı Un
0.3 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı Nar ekşisi
0.3 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İnce bulguru sıcak suyla 10 dakika şişirin ve salçayla yoğurun.
10 dk
10:00
2
Bulgurdan küçük köfteler sıkın, çatlamasın diye avucunuzu hafif ıslatın.
3
Köfteleri kaynar suda 6 dakika haşlayın, yüzeye çıkınca süzün.
6 dk
06:00
4
Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve pul biberi karıştırın.
5
Köfteleri sos ve yeşillikle kaseye alın, nar taneleriyle servis edin.
6
Bulgur köftelerini süzdükten sonra 5 dakika ılıtın, sıcak köfte yeşillikleri soldurmasın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Köfteleri fındık boyunda yapmak sosta dağılmadan kalmalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kaseyi serin sunun, üstüne nar taneleri ve maydanoz serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.3g

Şeker

0.2g

Lif

0.6mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.