Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Siirt Nar Ekşili Kuru Domates Salatası
Kolay 28 dk~138 kcal 3/10
🥗
Narlı Bulgur Köfte Kasesi
Adıyaman usulü narlı bulgur köfte kasesi, ince bulgur köftelerini nar ve yeşillikle buluşturarak ekşi, taneli ve hafif bir tabak hazırlar.
Orta⏱️ 26 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 8 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) İnce bulgur
- 1 su bardağı(~200 ml) Nar taneleri
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Biber salçası
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İnce bulguru sıcak suyla 10 dakika şişirin ve salçayla yoğurun.
10 dk10:00 - 2
Bulgurdan küçük köfteler sıkın, çatlamasın diye avucunuzu hafif ıslatın.
- 3
Köfteleri kaynar suda 6 dakika haşlayın, yüzeye çıkınca süzün.
6 dk06:00 - 4
Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve pul biberi karıştırın.
- 5
Köfteleri sos ve yeşillikle kaseye alın, nar taneleriyle servis edin.
- 6
Bulgur köftelerini süzdükten sonra 5 dakika ılıtın, sıcak köfte yeşillikleri soldurmasın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Köfteleri fındık boyunda yapmak sosta dağılmadan kalmalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kaseyi serin sunun, üstüne nar taneleri ve maydanoz serpin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~204
kcal kalori
5
g protein
34
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %10Karb %68Yağ %22
GI 51 · Düşük GIGL 17 · Orta GL
2.3g
Şeker
0.2g
Lif
0.6mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Narlı Bulgur Köfte Kasesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Narlı Bulgur Köfte Kasesi ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 26 dakika.Narlı Bulgur Köfte Kasesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Narlı Bulgur Köfte Kasesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 204 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 34g, yağ: 5g.Narlı Bulgur Köfte Kasesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Narlı Bulgur Köfte Kasesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Narlı Bulgur Köfte Kasesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?