🥗 SalatalarNarlı Reyhanlı Bulgur Salatası
Diyarbakır usulü narlı reyhanlı bulgur salatası, ince bulguru nar ve reyhanla buluşturarak canlı, ferah bir salata yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı İnce bulgur
- 0.8 su bardağı Nar taneleri
- 0.3 demet Reyhan
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Bulguru sıcak suyla 12 dakika kapalı şekilde şişirin.
12 dk12:00 - 2
Şişen bulguru zeytinyağı, salça ve sumakla karıştırın.
- 3
Reyhan yapraklarını ince kıyın, nar tanelerini ayıklayın.
- 4
Limon suyu ve nar ekşisini bulgura ekleyin, ekşilik dengelenene kadar tadın.
- 5
Reyhan ve narı en son katın, reyhan kararmadan servis edin.
- 6
Reyhanı avuç içinde ezmeden katın, yapraklar kararırsa salatanın ferahlığı azalır.
💡 Püf Noktası: Bulguru diri bırakmak salatada tane tane bir yapı kurar.
🍽️ Servis Önerisi: Narlı reyhanlı bulgur salatasını soğuk tabakta yayın, nar tanelerini en son üstüne serpin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~154
kcal kalori
4
g protein
24
g karbonhidrat
4
g yağ
0g
Şeker
0g
Lif
0.1mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




