Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Narlı Turplu Maydanoz Salata

Diyarbakır usulü narlı turplu maydanoz salata, narı turp ve maydanozla buluşturarak gevrek, ekşi ve ferah bir salata kurar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~82 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Narlı Turplu Maydanoz Salata

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Nar tanesi
  • 3 adet Turp
  • 0.5 demet Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Maydanozu yaprak yaprak ayıklayın, yıkayıp tamamen kurutun.

  2. 2

    Turpları ince yarım ay doğrayın, acılığı azalması için 5 dakika soğuk suda bekletin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Nar tanelerini ayıklayın, beyaz zar kalırsa acılık verir.

  4. 4

    Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve sumakla sos hazırlayın.

  5. 5

    Maydanoz, turp ve narı sosla hafifçe karıştırıp bekletmeden servis edin.

  6. 6

    Turpları süzüp kuruladıktan sonra ekleyin, sulu kalırsa nar ekşisi sosu incelir.

💡 Püf Noktası: Maydanozu iri doğramak salatada 10 dakikada sönmesini geciktirir.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne nar serpip limon dilimi ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~82

kcal kalori

2

g protein

11

g karbonhidrat

3

g yağ

1.7g

Şeker

1.4g

Lif

34mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.