Nashville hot chicken sandwich, ayranlı salamurada dinlenen tavuk butlarını kızartıp acılı yağla kaplayarak brioche ekmekte sunar.
35 dk hazırlık 18 dk pişirme 180 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuğu ayran, acı sos ve tuzla 3 saat buzdolabında dinlendirin.
Yumurta ve salamuradan birkaç kaşığı çırpın.
Un, nişasta, tuz ve karabiberi ayrı kapta karıştırın.
Tavuğu un, yumurta ve tekrar un karışımına bulayın.
Yağı 175°C'ye ısıtıp tavukları 12 dakika kızartın.
Tereyağı, kızartma yağından 0.5 su bardağı, acı toz biber, esmer şeker ve tatlı toz biberi karıştırın.
Tavukları acılı yağla fırçalayın, brioche ekmekte mayonez ve turşuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kızgın yağdan alınan birkaç kaşık yağı baharatla karıştırmak klasik hot chicken kaplamasını oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu dilimleri ve lahana salatasıyla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~690
kcal kalori
39
g protein
58
g karbonhidrat
34
g yağ
4.2g
Şeker
0.8g
Lif
325.1mg
Sodyum
50.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%57), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?