Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Salatalıklı Maki
Orta 43 dk~180 kcal 3/10
🫘
Natto Maki
Natto maki, fermente soya fasulyesini sirkeli sushi pirinci ve kaliteli noriyle saran sade, güçlü aromalı Japon makisidir.
Orta⏱️ 58 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~235 kcal🇯🇵 Japon
30 dk hazırlık 18 dk pişirme 10 dk bekleme
- Vegan
- #Düşük Kalorili
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 58 dk- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Kısa taneli sushi pirinci
- 1.7 su bardağı(~340 ml) Su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Pirinç sirkesi
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
İç harç için
- 4 adet Kaliteli nori yaprağı
- 160 gr Natto
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 2 dal Taze soğan
Servis için
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Wasabi
- 40 gr Zencefil turşusu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kısa taneli sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
- 2
Pirinci suyla pişirin, kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırıp sıcak pirince yedirin.
- 4
Nattoyu soya sosu ve ince doğranmış taze soğanla karıştırın.
- 5
Nori yaprağını parlak yüzü alta gelecek şekilde hasıra koyun, pirinci ince yayın.
- 6
Natto harcını ortaya yerleştirip sıkı rulo yapın.
- 7
Keskin bıçağı ıslatın, ruloyu çapraz baskı yapmadan 6 parçaya kesin ve wasabiyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Nattoyu çok az soya sosuyla karıştırmak yapışkan dokuyu dengeler ve rulonun kapanmasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Zencefil turşusu, wasabi ve açık demlenmiş yeşil çayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %55 eşleşme~235
kcal kalori
9
g protein
40
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %15Karb %66Yağ %19
GI 42 · Düşük GIGL 17 · Orta GL
4.8g
Şeker
0g
Lif
791.5mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%55), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Natto Maki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Natto Maki ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 18 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 58 dakika.Natto Maki zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Natto Maki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 235 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 40g, yağ: 5g.Natto Maki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Natto Maki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Natto Maki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Natto Maki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?