Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇰🇷
Samgyetang
Zor 2 sa 55 dk~320 kcal 6/10
🍲
Nicaraguan Sopa de Albóndigas
Sopa de albóndigas, tavuk suyunda mısır hamurlu tavuk köfteleri, yuca, patates, nane ve culantro aromasıyla pişen Nikaragua çorbasıdır. Sıcak iklim çorbası gibi parlak, doyurucu ve ot kokulu kalır.
Zor⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~380 kcal🇳🇮 Nikaragua
32 dk hazırlık 58 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık32 dk
- Pişirme58 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Et suyu için
- 900 gr Tavuk budu
Köfte için
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Mısır masa unu
Sebze için
- 350 gr Yuca
- 2 adet Patates
Aroma için
- 1 adet Yeşil biber
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
Baharat için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Achiote
Otlar için
- 0.3 demet Taze nane
- 0.3 demet Taze kişniş veya culantro
Pişirmek için
- 8 su bardağı(~1600 ml) Sıcak su
Genel
- 1.3 tatlı kaşığı(~13 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk budu, soğan, sarımsak, biber, tuz ve sıcak suyu tencereye alın.
- 2
Tavuğu 35 dakika yumuşayana kadar pişirin.
35 dk35:00 - 3
Tavuğu çıkarıp didikleyin, suyunu süzün.
- 4
Didik tavuk, mısır masa unu, achiote ve yarım su bardağı tavuk suyuyla köfte harcı yoğurun.
- 5
Harçtan küçük köfteler yapın.
- 6
Yuca ve patatesi iri doğrayıp tavuk suyunda 14 dakika pişirin.
14 dk14:00 - 7
Tavuk köftelerini çorbaya bırakıp 9 dakika pişirin.
9 dk09:00 - 8
Nane ve kişnişi ekleyip 3 dakika dinlendirerek servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Köfte harcına mısır masa unu eklerken tavuk suyunu azar azar verin; harç yumuşak ama şekil tutar olmalı.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı taze nane ve isteğe bağlı lime, sıcak mısır tortillasıyla geniş kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
28
g protein
42
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %30Karb %45Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Nicaraguan Sopa de Albóndigas kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Nicaraguan Sopa de Albóndigas ne kadar sürer?
Hazırlık 32 dakika, pişirme 58 dakika; toplam 90 dakika.Nicaraguan Sopa de Albóndigas zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Nicaraguan Sopa de Albóndigas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 42g, yağ: 10g.Nicaraguan Sopa de Albóndigas alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Nicaraguan Sopa de Albóndigas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Nikaragua mutfağına aittir.Nicaraguan Sopa de Albóndigas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?