Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Niğde Eşgili Pırasa Çorbası
Niğde eşgili pırasa çorbası, ince pırasa, pirinç, salça ve limon ekşisiyle hazırlanan hafif yöre çorbasıdır. Pırasanın tatlılığı limonla dengelenir.
Orta⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~150 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 26 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme26 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 6 dal Pırasa
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Pirinç
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Biber salçası
Ekşi için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Limon suyu
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın.
- 2
Zeytinyağını tencerede ısıtıp pırasayı 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 3
Domates salçası ve biber salçasını ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 4
Pirinç, su ve tuzu ekleyip 16 dakika pişirin.
16 dk16:00 - 5
Limon suyunu ekleyip çorbayı 2 dakika daha kaynatın.
2 dk02:00 - 6
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Pırasayı ince doğrayın; pirinç yumuşarken lifler sert kalmaz ve çorba kaşıkta dengeli olur.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı limon dilimi ve pul biberle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~150
kcal kalori
3
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %8Karb %63Yağ %29
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Niğde Eşgili Pırasa Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Niğde Eşgili Pırasa Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 26 dakika; toplam 40 dakika.Niğde Eşgili Pırasa Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Niğde Eşgili Pırasa Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.Niğde Eşgili Pırasa Çorbası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Niğde Eşgili Pırasa Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?