Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇮🇹
Mantarlı Risotto
Orta 45 dk~460 kcal 6/10
🍚
Köri Kokulu Parti Pilavı
Nigerian fried rice, pirinci tavuk suyunda pişirip havuç, bezelye, biber ve köriyle yüksek ateşte çeviren renkli bir pilavdır. Parti sofralarında et veya tavuk yanında sık görülen kokulu ve tane tane bir tabaktır.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~340 kcal🇳🇬 Nijerya
20 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Pirinç
- 2 su bardağı(~400 ml) Uzun taneli pirinç
Pişirmek için
- 3 su bardağı(~600 ml) Tavuk suyu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sıvı yağ
Sebze
- 2 adet Havuç
- 1 su bardağı(~200 ml) Bezelye
- 2 adet Dolmalık biber
- 150 gr Taze fasulye
Aroma
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
Baharat
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Köri tozu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kekik
- 1 adet Defne yaprağı
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayıp nişastası akana kadar süzün.
- 2
Tavuk suyunu kaynatın, pirinç, defne ve tuzun yarısını ekleyin.
- 3
Pirinci 16 dakika suyunu çekene kadar pişirip soğuması için tepsiye yayın.
16 dk16:00 - 4
Yağı geniş tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı 3 dakika soteleyin.
3 dk03:00 - 5
Havuç, fasulye, biber ve bezelyeyi ekleyip 6 dakika çevirin.
6 dk06:00 - 6
Köri tozu, kekik, kalan tuz ve karabiberi ekleyin.
- 7
Pişmiş pirinci tavaya katıp yüksek ateşte 6 dakika tane tane çevirin.
6 dk06:00 - 8
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Pirinci önceden pişirip yayarak soğutmak, tavada lapa olmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Izgara tavuk, acı biber sosu ve kıyılmış taze soğanla büyük servis tabağında sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
8
g protein
58
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %9Karb %67Yağ %24
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Köri Kokulu Parti Pilavı kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Köri Kokulu Parti Pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.Köri Kokulu Parti Pilavı zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Köri Kokulu Parti Pilavı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 58g, yağ: 9g.Köri Kokulu Parti Pilavı alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Köri Kokulu Parti Pilavı hangi mutfağa ait?
Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.Köri Kokulu Parti Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?