Nigerian Puff Puff ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 95 dakika sürer.

Nigerian Puff Puff kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 42g, yağ: 5g.

Nigerian Puff Puff hangi mutfağa ait?

Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.

Nigerian Puff Puff için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍩

Nigerian Puff Puff

Name: Nigerian Puff Puff
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 95 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Nijerya Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 0.5 su bardağı Toz şeker; 2 tatlı kaşığı Instant maya; 0.25 çay kaşığı Muskat rendesi; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1.25 su bardağı Ilık su; 4 su bardağı Kızartma yağı

Nigerian puff puff, mayalı tatlı hamurun kızgın yağda yuvarlak ve yumuşak lokmalara dönüşmesiyle yapılan Batı Afrika atıştırmalığıdır.

Orta⏱️ 1 sa 35 dk8 kişilik~230 kcal🇳🇬 Nijerya

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🍩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 35 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine1 sa
Pişirme20 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

3 su bardağı Un
0.5 su bardağı Toz şeker
2 tatlı kaşığı Instant maya
0.3 çay kaşığı Muskat rendesi
0.5 çay kaşığı Tuz
1.3 su bardağı Ilık su

Kızartmak için

4 su bardağı Kızartma yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, şeker, maya, muskat ve tuzu karıştırın.
2
Ilık suyu ekleyip yapışkan ve akışkan bir hamur hazırlayın.
3
Hamuru kapatıp 1 saat kabarana kadar bekletin.
1 sa
60:00
4
Kızartma yağını orta ateşte ısıtın.
5
Hamurdan kaşıkla parçalar alıp yağa bırakın.
6
Puff puffları çevirerek altın rengi olana kadar kızartın.
5 dk
05:00
7
Kağıt havluya alıp ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamur kaşıktan yavaş akan koyu kek hamuru kıvamında olursa puff puff yuvarlak kabarır.

🍽️ Servis Önerisi: Pudra şekeri veya acı çikolata sosuyla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.