Nkatenkwan, yer fıstığı ezmesi, domates, zencefil ve tavukla pişen Gana usulü yoğun ve kokulu bir yer fıstığı çorbasıdır.
18 dk hazırlık 55 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk, soğan, zencefil, sarımsak ve tuzu tencereye alın.
Tavuk suyunu ekleyip 25 dakika pişirin.
Yer fıstığı ezmesini sıcak tavuk suyundan 1 su bardağıyla açın.
Domates püresi ve açılmış yer fıstığı ezmesini tencereye ekleyin.
Çorbayı 25 dakika kısık ateşte koyulaştırın.
Acı biberi ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Tavuk parçalarıyla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yer fıstığı ezmesini sıcak et suyuyla açıp tencereye ekleyin; doğrudan koyarsanız sos topaklanır.
🍽️ Servis Önerisi: Fufu, pirinç topları veya sade haşlanmış manyokla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
27
g protein
18
g karbonhidrat
29
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?