Gaziantep usulü nohutlu alaca çorba, mercimek ve nohudu dövme ile buluşturarak koyu, besleyici ve kış akşamlarına uygun bir çorba sunar.
12 dk hazırlık 31 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Nohut, dövme ve yeşil mercimeği süzün, soğanı yarım halka doğrayın.
Soğanı zeytinyağında 4 dakika çevirin.
Biber salçası, kurutulmuş kırmızı biber, nohut, dövme ve mercimeği ekleyin.
Sıcak suyu katıp çorbayı 25 dakika özleşene kadar pişirin.
Tarhun ve tuzu ekleyip 2 dakika daha kaynatın, sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Dövmeyi önceden ıslatmak çorbanın daha eşit pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne nane serpip yanında limon verin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~204
kcal kalori
10
g protein
32
g karbonhidrat
4
g yağ
4g
Şeker
6.9g
Lif
597.7mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?