Ankara nohutlu pancar bulguru, bulguru nohut ve pancarla birleştirerek bozkıra renkli ve tok bir tek tencere yemeği kazandırır.
12 dk hazırlık 22 dk pişirme 41 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pancarı küçük küpler halinde doğrayın, bulguru yıkayıp süzün.
Pancarlı bulgur tabanı için soğanı tereyağında 5 dakika kavurun.
Pancarı ekleyip 6 dakika çevirin, rengi yağa geçsin.
Bulgur ve nohudu ekleyip 3 dakika kavurun.
Sıcak su ve tuzu ekleyip 17 dakika kısık ateşte pişirin.
Tencereyi 10 dakika dinlendirin, pancar buharıyla bulgur taneleri yumuşasın.
💡 Püf Noktası: Pancarı küçük küp doğramak bulgurla aynı sürede yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavı ılık sunun, üstüne maydanoz serpip yoğurtla verin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~204
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
5
g yağ
5.2g
Şeker
18.6g
Lif
614.4mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?