Nohutlu Pazı ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Nohutlu Pazı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 24g, yağ: 8g.

Nohutlu Pazı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Nohutlu Pazı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Nohutlu Pazı

Name: Nohutlu Pazı
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Pazı; 350 gr Haşlanmış nohut; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Pazı yapraklarının nohutla buluştuğu bu yumuşak tencere yemeği, hafif ama tok bir ev klasiğidir.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Pazı
350 gr Haşlanmış nohut
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Nohutlu yemek için pazıyı yıkayın, saplarını ince, yapraklarını iri doğrayın.
2
Soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun, pazı saplarını ekleyip 3 dakika pişirin.
8 dk
08:00
3
Pazı yapraklarını parça parça ekleyin ve 4 dakika söndürün.
4 dk
04:00
4
Nohut, tuz ve az sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
5
Yemeği 12 dakika kısık ateşte pişirin, yapraklar rengini kaybetmeden ocaktan alın.
12 dk
12:00

💡 Püf Noktası: Pazıyı son bölümde ekleyin; uzun pişen yaprak tadını kaybeder.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurtla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.7g

Şeker

9.1g

Lif

855mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.