Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 176 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 17g, yağ: 8g.

Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası

Name: Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 adet Yumurta; 2 diş Sarımsak; 5 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Tuz

Gaziantep usulü nohutlu sarımsaklı yoğurt çorbası, yoğurdu haşlanmış nohut ve sarımsakla buluşturarak yumuşak ama tok bir kase kurar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Haşlanmış nohut
1 adet Yumurta
2 diş Sarımsak
5 su bardağı Su
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yoğurt, yumurta ve ezilmiş sarımsağı pürüzsüz çırpın.
2
Nohudu 5 su bardağı suda orta ateşte 8 dakika pişirin.
8 dk
08:00
3
Sıcak çorba suyundan 2 kepçe alıp yoğurtlu terbiyeyi ılıtın.
4
Terbiyeyi tencereye döküp kısık ateşte 4 dakika karıştırarak pişirin.
4 dk
04:00
5
Tuzunu ayarlayın ve yoğurt kesilmesin diye çorbayı kaynatmadan servis edin.

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışıma 1 kepçe sıcak su eklemek tencereye girince kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında sıcak pide ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

3.8g

Lif

66mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.