Gaziantep usulü nohutlu sarımsaklı yoğurt çorbası, yoğurdu haşlanmış nohut ve sarımsakla buluşturarak yumuşak ama tok bir kase kurar.
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yoğurt, yumurta ve ezilmiş sarımsağı pürüzsüz çırpın.
Nohudu 5 su bardağı suda orta ateşte 8 dakika pişirin.
Sıcak çorba suyundan 2 kepçe alıp yoğurtlu terbiyeyi ılıtın.
Terbiyeyi tencereye döküp kısık ateşte 4 dakika karıştırarak pişirin.
Tuzunu ayarlayın ve yoğurt kesilmesin diye çorbayı kaynatmadan servis edin.
💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışıma 1 kepçe sıcak su eklemek tencereye girince kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında sıcak pide ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~176
kcal kalori
8
g protein
17
g karbonhidrat
8
g yağ
6g
Şeker
3.8g
Lif
647.4mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?