🥣

Nohutlu Semizotu Çorbası

Name: Nohutlu Semizotu Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 demet Semizotu; 1 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 5 su bardağı Su; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.75 çay kaşığı Tuz

Gaziantep usulü nohutlu semizotu çorbası, semizotunu nohut ve sarımsakla buluşturarak ferah ama tok bir çorba çıkarır.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~162 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık 18 dk pişirme

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

1 demet Semizotu
1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
1 adet Soğan
2 diş Sarımsak
5 su bardağı(~1000 ml) Su
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Semizotunu ayıklayın, nohudu süzün ve sarımsağı ezin, nohutlu semizotu için ölçü şaşmasın.
2
Soğan ve sarımsağı orta ateşte 3 dakika soteleyin.
3 dk
03:00
3
Nohut ve 5 su bardağı suyu ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk
10:00
4
Semizotunu katıp 4 dakika pişirin, yapraklar fazla kararmasın.
4 dk
04:00
5
Çorbayı sıcak servis edin, nohutlu semizotu taneleri dibe çökmesin.

💡 Püf Noktası: Semizotunu en son eklemek yeşil renginin canlı kalmasına yardımcı olur.

🍽️ Servis Önerisi: Nohutlu semizotu çorbasını sıcak kaseye alıp nohutları semizotu yaprakları arasında gösterin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~162

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %18Karb %52Yağ %30

GI 23 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL

3.6g

Şeker

4.3g

Lif

14.9mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Nohutlu Semizotu Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Nohutlu Semizotu Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.
Nohutlu Semizotu Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Nohutlu Semizotu Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 162 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 20g, yağ: 5g.
Nohutlu Semizotu Çorbası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Nohutlu Semizotu Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
Nohutlu Semizotu Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Borscht

5 adım, 4 malzeme, 85 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tom Yum

6 adım, 10 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Çorbalar

🇹🇳

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Semizotunu ayıklayın, nohudu süzün ve sarımsağı ezin, nohutlu semizotu için ölçü şaşmasın.

Soğan ve sarımsağı orta ateşte 3 dakika soteleyin.

3 dk

03:00

Nohut ve 5 su bardağı suyu ekleyip 10 dakika kaynatın.

10 dk

10:00

Semizotunu katıp 4 dakika pişirin, yapraklar fazla kararmasın.

4 dk

04:00

Çorbayı sıcak servis edin, nohutlu semizotu taneleri dibe çökmesin.

Sıkça sorulanlar

Nohutlu Semizotu Çorbası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Nohutlu Semizotu Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.

Nohutlu Semizotu Çorbası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Nohutlu Semizotu Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 162 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 20g, yağ: 5g.

Nohutlu Semizotu Çorbası alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Nohutlu Semizotu Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Nohutlu Semizotu Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı