Skolebrod, kakuleli mayalı hamurun ortasına vanilyalı krema koyup üstünü hindistan ceviziyle kaplayan Norveç okul çöreğidir. Yumuşak hamur ve parlak krema aynı lokmada gelir.
35 dk hazırlık 23 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Sütü ılıtın, maya ve şekerin 1 yemek kaşığıyla karıştırın.
Un, kakule, tuz, tereyağı, yumurta ve mayalı sütle yumuşak hamur yoğurun.
Hamuru 60 dakika iki katına çıkana kadar mayalandırın.
Hamuru 10 bezeye ayırın, ortalarını çukurlaştırıp tepsiye dizin.
Bezeleri 15 dakika daha dinlendirin.
Çukurlara vanilyalı krema paylaştırın.
Çörekleri 190°C fırında 14 dakika kızarana kadar pişirin.
Pudra şekerini az suyla glazür yapın, çörek kenarlarına sürüp hindistan cevizi rendesine batırın.
💡 Püf Noktası: Krema dolguyu hamur kabardıktan sonra ekleyin; erken konursa merkez ağırlaşır ve çörek eşit yükselmez.
🍽️ Servis Önerisi: Skolebrodları tamamen soğutup üstüne pudra şekeri glazürü ve hindistan ceviziyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~390
kcal kalori
8
g protein
58
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?