SalatalarOtlu Bademli Roka Salata
Muğla usulü otlu bademli roka salata, roka ve taze otları bademle buluşturarak gevrek, hafif ve ferah bir salata kurar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 12 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme2 dk
Malzemeler
- 1 demet Roka
- 0.3 demet Dereotu
- 0.5 su bardağı Badem
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Rokayı ve taze otları yıkayın, salata kurutucuda tamamen kurutun.
- 2
Bademleri kuru tavada 3 dakika kavurun, kokusu çıkınca soğutun.
3 dk03:00 - 3
Limon suyu, zeytinyağı, çiçek balı ve tuzu 30 saniye çırpın.
30 sn00:30 - 4
Roka ve otları sosun yarısıyla karıştırın, yaprakların üstüne fazla yük bindirmeyin.
- 5
Badem ve lor kırığıyla tamamlayın, kalan sosu sofrada ayrıca verin.
- 6
Bademi soğuduktan sonra ekleyin, sıcak kuruyemiş roka yapraklarını soldurmasın.
💡 Püf Noktası: Bademi 2 dakika tavada çevirmek salatada daha net bir aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne badem serpip limonla tamamlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~118
kcal kalori
3
g protein
7
g karbonhidrat
8
g yağ
0.6g
Şeker
1.7g
Lif
290.9mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
- Süt
Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
🥗 SalatalarÇanakkale Erikli Şeftali Salata
🥗 SalatalarAnkara Dereotlu Çubuk Turşu Salatası
🥗 SalatalarFava
SalatalarÇoban Salatası
Salatalar