Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Roka Salatası
Kolay 10 dk~150 kcal 3/10
🥗
Otlu Bademli Roka Salata
Muğla usulü otlu bademli roka salata, roka ve taze otları bademle buluşturarak gevrek, hafif ve ferah bir salata kurar.
Kolay⏱️ 12 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 2 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 12 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme2 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 demet Roka
- 0.3 demet Dereotu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Badem
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Çiçek balı
- 60 gr Lor peyniri
- 1 tutam Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Rokayı ve taze otları yıkayın, salata kurutucuda tamamen kurutun.
- 2
Bademleri kuru tavada 3 dakika kavurun, kokusu çıkınca soğutun.
3 dk03:00 - 3
Limon suyu, zeytinyağı, çiçek balı ve tuzu 30 saniye çırpın.
30 sn00:30 - 4
Roka ve otları sosun yarısıyla karıştırın, yaprakların üstüne fazla yük bindirmeyin.
- 5
Badem ve lor kırığıyla tamamlayın, kalan sosu sofrada ayrıca verin.
- 6
Bademi soğuduktan sonra ekleyin, sıcak kuruyemiş roka yapraklarını soldurmasın.
💡 Püf Noktası: Bademi 2 dakika tavada çevirmek salatada daha net bir aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne badem serpip limonla tamamlayın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- C vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~118
kcal kalori
3
g protein
7
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %11Karb %25Yağ %64
GI 7 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
0.6g
Şeker
1.7g
Lif
290.9mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Otlu Bademli Roka Salata kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Otlu Bademli Roka Salata ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 2 dakika; toplam 12 dakika.Otlu Bademli Roka Salata zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Otlu Bademli Roka Salata kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 118 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 7g, yağ: 8g.Otlu Bademli Roka Salata hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Otlu Bademli Roka Salata için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Otlu Bademli Roka Salata tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?