Vietnam usulü otlu pirinç eriştesi salata, pirinç eriştesini taze otlar ve lime ile buluşturarak serin bir tabak yapar.
12 dk hazırlık 6 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinç eriştesini kaynar suda 4 dakika haşlayın, soğuk sudan geçirip süzün.
Nane, kişniş, Tay fesleğeni, salatalık ve havucu ince doğrayın.
Balık sosu, lime suyu, şeker, sarımsak ve biberi şeker eriyene kadar çırpın.
Erişteyi sosun yarısıyla karıştırın, topaklanmasın diye iki çatal kullanın.
Otlar ve sebzeleri ekleyin, fıstık ve kızarmış soğanla servis edin.
Erişteyi sosladıktan sonra otları ekleyin, lime asidi taze yaprakları soldurmasın.
💡 Püf Noktası: Erişteyi haşladıktan sonra soğuk sudan geçirmek yapışmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Otlu pirinç eriştesi salatasını soğuk kasede sunup nane ve kişnişi üstte bırakın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~168
kcal kalori
3
g protein
29
g karbonhidrat
4
g yağ
1g
Şeker
1.3g
Lif
114.9mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?