Oyakodon, tavuk, soğan ve yumurtayı dashi, soya ve elma suyuli hafif tatlı sosta pişirip pirinç üzerine alan Japon kase yemeğidir.
10 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğanı ince yarım ay doğrayın, tavuğu küçük parçalayın.
Dashi, soya sosu ve elma suyunu tavada kaynatın.
Soğan ve tavuğu sosta 8 dakika pişirin.
Çırpılmış yumurtanın yarısını ekleyip 1 dakika bekletin.
Kalan yumurtayı ekleyip hafif akışkan bırakın.
Karışımı sıcak pirinç kaselerinin üzerine alın.
💡 Püf Noktası: Yumurtayı iki aşamada eklemek hem bağlı hem akışkan doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak pirinç üstünde taze soğanla hemen servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
32
g protein
66
g karbonhidrat
14
g yağ
2.8g
Şeker
1.7g
Lif
969.7mg
Sodyum
3.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%57), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?