Pad Kra Pao ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Pad Kra Pao kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 34g, yağ: 19g.

Pad Kra Pao hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif soya, deniz ürünleri, yumurta içerir.

Pad Kra Pao hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Pad Kra Pao için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🌶️

Pad Kra Pao

Name: Pad Kra Pao
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 500 gr Tavuk kıyması; 5 diş Sarımsak; 4 adet Tay acı biberi; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1.5 yemek kaşığı Balık sosu; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 1 yemek kaşığı İstiridye sosu; 1 çay kaşığı Toz şeker; 1 su bardağı Tay fesleğeni; 3 adet Yumurta; 3 porsiyon Yasemin pirinci

Pad kra pao, kıymalı tavuk ya da dana etini sarımsak, acı biber, balık sosu ve Tay fesleğeniyle yüksek ateşte kavuran Tay sokak klasiğidir.

Kolay⏱️ 25 dk3 kişilik~430 kcal🇹🇭 Tay

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
#Pratik

🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi

Servis için

3 adet Yumurta
3 porsiyon Yasemin pirinci

500 gr Tavuk kıyması
5 diş Sarımsak
4 adet Tay acı biberi
2 yemek kaşığı Sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı Balık sosu
1 yemek kaşığı Soya sosu
1 yemek kaşığı İstiridye sosu
1 çay kaşığı Toz şeker
1 su bardağı Tay fesleğeni

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Sarımsak ve acı biberleri havanda iri ezin.
2
Yağı wokta yüksek ateşte ısıtıp sarımsaklı biberi 30 saniye kokulandırın.
30 sn
00:30
3
Tavuk kıymasını ekleyip 5 dakika ufalanıp pişene kadar kavurun.
5 dk
05:00
4
Balık sosu, soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyip 2 dakika karıştırın.
2 dk
02:00
5
Tay fesleğenini ekleyin ve yapraklar sönünce ocağı kapatın.
6
Yumurtaları ayrı tavada kenarı çıtır kalacak şekilde 2 dakika kızartın.
2 dk
02:00
7
Pad kra paoyu pirincin üstüne alıp kızarmış yumurtayla servis edin.

💡 Püf Noktası: Fesleğeni ocağı kapatmaya yakın eklemek yaprakların kararmadan kokusunu vermesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Buharda yasemin pirinci ve üstüne kızarmış yumurtayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %29Karb %32Yağ %39

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya
Deniz ürünleri
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.