Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Pancarlı Arpa Salatası

Pancarlı arpa salatası, arpayı pancar ve narenciye sosuyla buluşturarak Avustralya usulü canlı bir öğle salatası yapar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~182 kcal🇦🇺 Avustralya
  • Vegan
  • Vejetaryen
Pancarlı Arpa Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Haşlanmış arpa
  • 2 adet Pancar
  • 2 yemek kaşığı Portakal suyu
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Arpa ve pancarı hazırlayın, rengi kararmasın diye bekletmeden soslayın.

  2. 2

    Pancarlı Arpa pancarını 1,5 cm küp doğrayın ve süzgeçte 2 dakika dinlendirin.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Pancarlı Arpa sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, pancar tadı öne çıksın.

  4. 4

    Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Pancarlı Arpa sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği pancar dokusuna göre ayarlayın.

  6. 6

    Pancarlı Arpa üzerine taze otu son anda serpin, pancar kokusu bastırılmasın.

  7. 7

    Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Pancarı küp küp doğramak salatada eşit dağılım sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Derin kasede maydanoz ve portakallı sosuyla serin servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

5

g yağ

3.4g

Şeker

1.1g

Lif

322.1mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.