Vegan
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Mersin Fellah Köftesi
Orta 40 dk~214 kcal 4/10
🧆
Panelle
Panelle, Palermo sokaklarında nohut ununun pişirilip dilimlenmesi ve kızartılmasıyla yapılan Sicilya klasiğidir. Nohut unu muhallebi gibi pişip soğuyunca kesilir, sıcak yağda dışı çıtır içi yumuşak kalır.
Orta⏱️ 1 sa 50 dk6 kişilik~348 kcal🇮🇹 İtalyan
25 dk hazırlık 25 dk pişirme 60 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🧆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nohut unu
- 4 su bardağı(~800 ml) Su
- 0.3 demet Maydanoz
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Kızartmak için
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Servis için
- 6 adet Susamlı sandviç ekmeği
- 1 adet Limon
💡 Püf Noktası: Panelle harcını tepsiye ince yayın; kalın dökülürse kızartmada dışı renk alırken içi hamurumsu kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Panelleyi susamlı sandviç ekmeği ve limonla, yanında isteğe bağlı roka salatasıyla atıştırmalık tabakta servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~348
kcal kalori
12
g protein
48
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %14Karb %55Yağ %31
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Panelle kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Panelle ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 110 dakika.Panelle zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Panelle kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 348 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 48g, yağ: 12g.
Bu tarifte hata mı buldun?
