Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇳
Samosa
Orta 1 sa 25 dk~240 kcal 4/10
🧆
Paniyaram
Paniyaram, fermente idli veya dosa hamurunun özel gözlü tavada küçük toplar halinde pişirilmesiyle yapılan Güney Hindistan atıştırmalığıdır. Dışı kızarır, içi süngerimsi kalır.
Orta⏱️ 38 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~270 kcal🇮🇳 Hint
20 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 3 su bardağı(~600 ml) Dosa hamuru
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet Yeşil biber
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Zencefil
- 0.5 demet Kişniş
Sos için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğurt
- 0.3 demet Nane
Genel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru soğan, yeşil biber, zencefil ve kişnişi ince doğrayın.
- 2
Dosa hamuruna doğranmış malzemeleri ve tuzun yarısını karıştırın.
- 3
Paniyaram tavasının gözlerini yağlayıp orta ateşte ısıtın.
- 4
Hamuru gözlere paylaştırın, 4 dakika altı kızarana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 5
Paniyaramları çevirip 4 dakika daha pişirin; dışı kızarırken içi yumuşak kalmalı.
4 dk04:00 - 6
Yoğurt, nane ve kalan tuzu çırpın, paniyaramları bu sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kalıp tavanız yoksa küçük döküm gözlü pankek tavası kullanın; düz tavada aynı yuvarlak iç doku oluşmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Paniyaramları sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı yoğurtlu nane sosu veya domates chutney verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
8
g protein
42
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %12Karb %62Yağ %26
3.1g
Şeker
1g
Lif
595mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Paniyaram kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Paniyaram ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.Paniyaram zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Paniyaram kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 42g, yağ: 8g.Paniyaram hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Paniyaram hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Paniyaram için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Paniyaram tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?