Panuchos, içi siyah fasulyeyle doldurulmuş mısır tortillasını kızartıp üstüne tavuk, avokado ve mor soğan turşusu koyan Yucatan atıştırmalığıdır. Kabuğun hafif şişmesi fasulyeye cep açar.
35 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mor soğanı ince doğrayıp portakal suyu, lime suyu ve tuzun yarısıyla bekletin.
Masa harina, ılık su ve kalan tuzla yumuşak hamur yoğurun.
Hamurdan küçük tortillalar bastırıp kuru tavada her yüzü 1 dakika pişirin.
Tortillanın kenarını açıp içine fasulye sürün.
Fasulyeli tortillaları yağda her yüzü 1 dakika çıtır kızartın.
Üstlerine didiklenmiş tavuk, marul, avokado ve soğan turşusu koyun.
Panuchosları bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Tortillayı tamamen kesmeyin; sadece cep açmak fasulyenin dışarı taşmadan kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Panuchosları acı habanero sosu ve lime dilimleriyle küçük tabaklarda paylaştırın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
20
g protein
44
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?