Papa Rellena ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Papa Rellena kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 28g, yağ: 14g.

Papa Rellena hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Papa Rellena hangi mutfağa ait?

Bu tarif Peru mutfağına aittir.

Papa Rellena için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Papa Rellena tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Papa Rellena

Name: Papa Rellena
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Peru Mutfağı
Ingredients: 5 adet Haşlanmış patates; 250 gr Dana kıyma; 1 adet Yumurta; 1 su bardağı Galeta unu; 1.5 su bardağı Sıvı yağ; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 6 adet Siyah zeytin; 1 adet Haşlanmış yumurta; 0.5 çay kaşığı Tuz

Papa rellena, patates püresini kıymalı içle doldurup kızartarak dışı gevrek, içi yumuşak bir Peru atıştırmalığı yapar.

Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~286 kcal🇵🇪 Peru

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık35 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

5 adet Haşlanmış patates
250 gr Dana kıyma
1 adet Yumurta
1 su bardağı Galeta unu
1.5 su bardağı Sıvı yağ
1 adet Soğan
2 diş Sarımsak
0.5 çay kaşığı Kimyon
6 adet Siyah zeytin
1 adet Haşlanmış yumurta
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Haşlanmış patatesleri ezip tuzla yoğurun, şekil alacak kıvama getirin.
2
Soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar kavurun.
4 dk
04:00
3
Kıyma ve kimyonu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
7 dk
07:00
4
Zeytin ve haşlanmış yumurtayı dolguya katıp kısa süre soğutun.
5 dk
05:00
5
Patates püresini avuçta açın, dolguyu koyup oval kapatın.

💡 Püf Noktası: Patatesi soğutup şekillendirmek kolaylık sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kızartmayı sıcak verin, yanına salsa criolla ve lime koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

Lif

625.1mg

Sodyum

15.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.