Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
🍲
Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı
Macar usulü paprikalı mantarlı nohut gulaşı, nohudu mantar ve domatesle buluşturarak etsiz ama derin aromalı bir tencere yemeği çıkarır.
Kolay⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~214 kcal🇭🇺 Macar
12 dk hazırlık 38 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
- 300 gr Mantar
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz paprika
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 2 adet Patates
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Domates salçası
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Nohudu süzün, mantarı iri doğrayın, patatesleri küp kesin ve soğanı yemeklik doğrayın.
- 2
Soğanı zeytinyağında 6 dakika kavurun, mantarı ekleyip 6 dakika daha pişirin.
12 dk12:00 - 3
Paprika ve salçayı ekleyip 30 saniye çevirin, baharat yanmadan domates püresini katın.
30 sn00:30 - 4
Nohut, patates, tuz ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Gulaşı 25 dakika kısık ateşte pişirin, patatesler yumuşayınca ocaktan alın.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Paprikayı domates girmeden 30 saniye çevirmek tencereye daha temiz bir kırmızı renk verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine mantar dilimleri koyarak sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
9
g protein
26
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %17Karb %49Yağ %34
GI 22 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
9.9g
Şeker
9.8g
Lif
25.9mg
Sodyum
0.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 38 dakika; toplam 50 dakika.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 214 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 26g, yağ: 8g.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı hangi mutfağa ait?
Bu tarif Macar mutfağına aittir.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Paprikalı Mantarlı Nohut Gulaşı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Barbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Yeşil Mercimek Yemeği
Kolay 1 sa 39 dk~310 kcal 9/10
Zeytinyağlı Barbunya
Kolay 1 sa 14 dk~260 kcal 8/10
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?