🫘

Macar Paprikalı Nohut Gulaş

Name: Macar Paprikalı Nohut Gulaş
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 adet Kuru soğan; 1 tatlı kaşığı Tatlı paprika; 1 su bardağı Domates rendesi; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 adet Patates; 1 adet Havuç; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 0.75 çay kaşığı Tuz

Macar paprikalı nohut gulaş, nohudu tatlı paprika ve soğanla pişirerek sıcak ve baharlı bir tencere yemeği çıkarır.

Kolay⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~208 kcal🇭🇺 Macar

12 dk hazırlık 24 dk pişirme

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
1 adet Kuru soğan
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tatlı paprika
1 su bardağı(~200 ml) Domates rendesi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
2 adet Patates
1 adet Havuç
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Nohudu süzün, patates ve havucu iri küpler halinde doğrayın.
2
Soğanı yağda 7 dakika kavurun, tatlılaşınca paprikayı ekleyin.
7 dk
07:00
3
Paprikayı 30 saniye çevirin, yanmasın diye hemen sıcak su ekleyin.
30 sn
00:30
4
Nohut, patates, havuç ve kimyonu tencereye alın.
5
Gulaşı 28 dakika kısık ateşte pişirin, sebzeler yumuşayınca ocaktan alın.
28 dk
28:00

💡 Püf Noktası: Paprikayı yağa kısa süre vermek aromasını açar ama yakmamak gerekir.

🍽️ Servis Önerisi: Gulaşı sıcak verin, yanına ekmek ve ekşi krema koyun.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~208

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %18Karb %55Yağ %27

GI 18 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL

7.5g

Şeker

9.5g

Lif

12.4mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Macar Paprikalı Nohut Gulaş kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 36 dakika.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 208 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 28g, yağ: 6g.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş hangi mutfağa ait?
Bu tarif Macar mutfağına aittir.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
Macar Paprikalı Nohut Gulaş tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Feijão Tropeiro

3 adım, 5 malzeme, 36 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Kuru Fasulye

7 adım, 9 malzeme, 641 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Baklagil Yemekleri

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Nohudu süzün, patates ve havucu iri küpler halinde doğrayın.

Soğanı yağda 7 dakika kavurun, tatlılaşınca paprikayı ekleyin.

7 dk

07:00

Paprikayı 30 saniye çevirin, yanmasın diye hemen sıcak su ekleyin.

30 sn

00:30

Nohut, patates, havuç ve kimyonu tencereye alın.

Gulaşı 28 dakika kısık ateşte pişirin, sebzeler yumuşayınca ocaktan alın.

28 dk

28:00

Sıkça sorulanlar

Macar Paprikalı Nohut Gulaş kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 36 dakika.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 208 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 28g, yağ: 6g.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Macar Paprikalı Nohut Gulaş tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı