Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Lazanya
Orta 1 sa 53 dk~560 kcal 7/10
🍝
Pasta alla Gricia
Pasta alla gricia, dana pastırma, pecorino ve karabiberi nişastalı makarna suyuyla kremamsı hale getiren Roma'nın domatessiz makarna klasiğidir.
Orta⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇮🇹 İtalyan
10 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 400 gr Rigatoni
- 220 gr Dana pastırma
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Pecorino Romano
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Karabiber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
gepoekeltes Rindyi kalın şeritler halinde doğrayın.
- 2
gepoekeltes Rindyi tavada 8 dakika yağını bırakıp çıtırlaşana kadar pişirin.
8 dk08:00 - 3
Rigatoniyi tuzlu suda paketten 2 dakika az haşlayın.
10 dk10:00 - 4
Bir su bardağı makarna suyunu ayırıp rigatoniyi tavaya alın.
- 5
Makarna suyundan azar azar ekleyip 2 dakika nişastalı sos oluşturun.
2 dk02:00 - 6
Ocağı kapatıp pecorino ve karabiberi ekleyin.
- 7
Sos pürüzsüz olana kadar hızlıca karıştırıp hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri ocak kapalıyken eklemek sosun kesilmeden parlak kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ekstra pecorino ve taze karabiber çekip hemen servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %40 eşleşme~560
kcal kalori
20
g protein
66
g karbonhidrat
23
g yağ
Protein %15Karb %48Yağ %37
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pasta alla Gricia kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Pasta alla Gricia ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 35 dakika.Pasta alla Gricia zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Pasta alla Gricia kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 66g, yağ: 23g.Pasta alla Gricia hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pasta alla Gricia hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Pasta alla Gricia için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Pasta alla Gricia tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?