Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Mantarlı Risotto
Orta 45 dk~460 kcal 6/10
🍝
Pasta Alla Norma
Sicilya pasta alla norma, kızarmış patlıcanı domates sosu, fesleğen ve ricotta salata dokusuyla sade ama yoğun bir makarna tabağı yapar.
Orta⏱️ 46 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~480 kcal🇮🇹 İtalyan
18 dk hazırlık 28 dk pişirme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 46 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 350 gr Penne makarna
- 2 adet Patlıcan
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 2 su bardağı(~400 ml) Domates püresi
- 2 diş Sarımsak
- 0.3 demet Fesleğen
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ricotta salata
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patlıcanları küp doğrayıp tuzla 15 dakika bekletin.
15 dk15:00 - 2
Patlıcanları kurutup zeytinyağında 8-10 dakika kızartın.
9 dk09:00 - 3
Sarımsak ve domates püresini 15 dakika sos kıvamına getirin.
15 dk15:00 - 4
Makarnayı diri haşlayıp domates sosuyla karıştırın.
- 5
Patlıcan, fesleğen ve peynirle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Patlıcanları tuzlayıp bekletmek kızartmada daha az yağ çekmelerini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Fesleğen ve rendelenmiş peynirle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~480
kcal kalori
15
g protein
72
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %12Karb %59Yağ %29
GI 28 · Düşük GIGL 20 · Yüksek GL
12.9g
Şeker
8.8g
Lif
614.5mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pasta Alla Norma kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Pasta Alla Norma ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 46 dakika.Pasta Alla Norma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Pasta Alla Norma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 72g, yağ: 16g.Pasta Alla Norma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pasta Alla Norma hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Pasta Alla Norma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Pasta Alla Norma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?