Bolu patatesli keş salatası, haşlanmış patatesi keş peyniri ve otlarla buluşturarak tok ve ferah bir yayla salatası yapar.
12 dk hazırlık 14 dk pişirme 29 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patatesleri 18 dakika haşlayıp 2 cm küp doğrayın, taneler ezilmesin diye süzme aşamasını tamamlayın.
Bolu Patatesli Keş patateslerini ılık halde soyup 2 cm kesin, nişasta sosu daha iyi tutsun.
Bolu Patatesli Keş sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, patates tadı öne çıksın.
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
Bolu Patatesli Keş sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği patates dokusuna göre ayarlayın.
10 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Patatesi ılık kullanmak keşin daha iyi yayılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin sunun, üstüne keş serpip ceviz ekleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~198
kcal kalori
7
g protein
21
g karbonhidrat
9
g yağ
1.4g
Şeker
3.7g
Lif
301.2mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?