Batman Patlıcanlı Şehriye Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Batman Patlıcanlı Şehriye Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 138 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 21g, yağ: 4g.

Batman Patlıcanlı Şehriye Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Batman Patlıcanlı Şehriye Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍆

Batman Patlıcanlı Şehriye Çorbası

Name: Batman Patlıcanlı Şehriye Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Patlıcan; 0.75 su bardağı Arpa şehriye; 1 su bardağı Domates rendesi; 1.25 lt Su; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Batman patlıcanlı şehriye çorbası, köz patlıcanı arpa şehriye ile buluşturarak yumuşak, dumanlı ve hafif ekşili bir çorba çıkarır.

Kolay⏱️ 30 dk5 kişilik~138 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

5 kişi

2 adet Patlıcan
0.8 su bardağı Arpa şehriye
1 su bardağı Domates rendesi
1.3 lt Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patlıcanları közleyip doğrayın, şehriyeyi ölçün.
15 dk
15:00
2
Domates ve suyu orta ateşte 5 dakika kaynatın.
5 dk
05:00
3
Şehriyeyi ekleyip 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
4
Köz patlıcanı katıp 4 dakika ısıtın, şehriye lapa olmasın.
4 dk
04:00
5
Çorbayı sıcak servis edin, batman patlıcanlı şehriye taneleri dibe çökmesin.

💡 Püf Noktası: Patlıcanı önceden közlemek çorbaya daha net dumanlı aroma verir.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne zeytinyağı gezdirip ekmek koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~138

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

8.3g

Şeker

7.1g

Lif

17.2mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.