Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Edirne Peynirli Badem Çorbası

Edirne peynirli badem çorbası, sütlü tabanı badem ve beyaz peynirle zenginleştirerek Trakya mutfağına yumuşak içimli ama doyurucu bir başlangıç sunar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Edirne Peynirli Badem Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 ml Süt
  • 500 ml Su
  • 0.5 su bardağı Badem
  • 80 gr Beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı Un
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bademi ince çekin, peyniri ufalayın.

  2. 2

    Tereyağını orta ateşte ısıtıp bademi 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Suyu veya sütlü tabanı ekleyip 8 dakika kaynatın.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Peyniri katıp kısık ateşte 2 dakika karıştırın, topaklanmasın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Çorbayı sıcak servis edin, edirne peynirli badem taneleri dibe çökmesin.

💡 Püf Noktası: Peyniri çok erken eklememek tencerede tamamen eriyip tadını kaybetmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine karabiber çekerek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

8

g protein

12

g karbonhidrat

13

g yağ

7.7g

Şeker

1.8g

Lif

242.3mg

Sodyum

5.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.