SalatalarPeynirli Biber Salatası
Edirne usulü peynirli biber salatası, közlenmiş biberleri beyaz peynir ve maydanozla buluşturarak sofraya hızlı bir meze çıkarır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 10 dk- Hazırlık10 dk
Malzemeler
- 3 adet Közlenmiş kırmızı biber
- 100 gr Beyaz peynir
- 0.3 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Üzüm sirkesi
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Biberleri şerit halinde doğrayın, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
- 2
Peynirli Biber malzemelerini lokmalık kesin ve fazla suyunu süzdürün, sos tabakta incelmesin.
- 3
Peynirli Biber sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, peynirli tadı öne çıksın.
- 4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk01:00 - 5
Peynirli Biber sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği peynirli dokusuna göre ayarlayın.
- 6
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Biberleri kabuktan tamamen arındırmak salatanın sosta acılaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine beyaz peynir ufalayarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~126
kcal kalori
5
g protein
7
g karbonhidrat
8
g yağ
1g
Şeker
0g
Lif
229.4mg
Sodyum
4.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
SalatalarMersin Turunçlu Kuskus Salatası
🥗 SalatalarBatman Sumaklı Soğan Piyazı
SalatalarMardin Sumaklı Nohutlu Salata
SalatalarAydın Çingene Pilavı
Salatalar