Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Peynirli Semizotu Salatası

Tekirdağ usulü peynirli semizotu salatası, semizotunu beyaz peynir, domates ve zeytinyağıyla birleştirerek serin bir yaz tabağı yapar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 demet Semizotu
  • 120 gr Beyaz peynir
  • 2 adet Domates
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Semizotunu ayıklayıp temiz havluda 2 dakika kurutun, yapraklar sulanmasın diye tamamen kurutun.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Peynirli Semizotu yeşilliklerini kurutun ve sert sapları ayıklayın, yapraklar sosu sulandırmasın.

  3. 3

    Peynirli Semizotu sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, peynirli tadı öne çıksın.

  4. 4

    Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Yapraklarını sosla son anda buluşturun ve bekletmeden servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Semizotunu bıçak yerine elle ayırmak yaprakların ezilip sulanmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Servis öncesi 5 dakika dinlendirip yan kaplarında turşu ve zeytin yerleştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

5

g protein

5

g karbonhidrat

9

g yağ

3.3g

Şeker

0.9g

Lif

279mg

Sodyum

5.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez