Bursa pırasalı kesme çorbası, kesme hamuru pırasa ve yoğurtla buluşturarak kıvamlı, sade ve ev usulü bir çorba yapar.
12 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pırasayı ince doğrayın, kesme erişteyi ölçün.
Pırasayı orta ateşte 4 dakika çevirin, pırasalı kesme için ölçü şaşmasın.
Suyu ve kesme erişteyi ekleyip 8 dakika pişirin.
Yoğurdu sıcak sudan 1 kepçeyle ılıtıp tencereye katın.
Çorbayı kısık ateşte 4 dakika karıştırarak pişirin, yoğurt kesilmesin.
💡 Püf Noktası: Kesme parçalarını kaynar suya azar azar atmak yapışmayı azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Küçük bir kase yoğurt, yanında maydanoz yaprakları ve bir limon dilimiyle sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~168
kcal kalori
6
g protein
25
g karbonhidrat
4
g yağ
4.1g
Şeker
0.8g
Lif
41.9mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?